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寻求保鲜技术权威机构合作

需求信息

发布日期:2015-06-17

地  区:

技术领域:工业设计

类  别:技术转移

发布单位:海尔开放创新中心

联系信息

联 系人 :肖蕾

联系电话:13331090928

联系地址:


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项目阶段:
阶段一 冰箱保鲜方向原理调研论证
阶段二 保鲜方案实验论证, 报告资料完成
阶段三 针对冰箱产品的运用测试, 批量供应检测通过

资源支持
第一阶段和第二阶段 – 测试开发阶段可提供资金支持, 具体条件待商谈

需求描述
诚挚邀请保鲜权威机构建立长期战略合作关系, 在技术支持、 原理论证、 技术授权的方面进行合作;

成功技术需满足以下条件:
 能提供领先的保鲜技术, 原理论证全面新颖
 能够提供权威的测试数据及报告

上班族经常一次性购买好几天的果蔬, 储存在冰箱里。 等想起来去吃那些果蔬的时候, 却发现这些原本新鲜的果蔬居然已经蔫了, 只能遗憾地丢掉。 为了能更好的进行冰箱的食物保鲜市场上出现了各种冰箱保鲜产品及技术;
1 、 光合保鲜是在散发适合植物光合作用的光波(波长在 624-636 纳米 nm 之间), 让果蔬在冰箱里继续进行光合作用, 维持了维生素 C 与叶绿素等的合成, 保持食物天然味道;
2、 保湿新生双循环保鲜在内部增加了 “特殊水分控制装置”, 此装置可以对冰箱内部进行加湿, 在内部湿度偏低时, 冰箱会自动化霜, 通过风扇把水分重新注入冰箱, 保证冰箱内部的湿度, 做到保鲜的目的;
3、 蔬菜水果保湿盒的独特技术能为果蔬添加水气, 让果蔬水分不流失的同时, 更充分保留其营养成分;
4、 真空保鲜是提高抑制氧化能力, 保护营养成分, 如果在真空情况下释放抗氧维他命,更可以抑制氧化, 保鲜效果更佳;
5、 混合制冷高保湿技术是将冷藏、 零度保鲜室采用混合制冷系统, 具有与直冷技术相当的保湿效果, 杜绝食物串味, 确保生鲜蔬果持久新鲜。 冷藏室与零度保鲜室采用混合制冷高保湿技术;
6、 “净离子群” 空间净化技术, 能够抑制浮游病毒, 分解和去除浮游的霉菌, 对库内细菌起到了很好的去除效果, 保证了食品新鲜程度 ;
随着科技的发展和社会的进步, 冰箱的保鲜技术已经成为冰箱品质的重要参数, 为了提升人们的生活品质。 对于冰箱的保鲜日益成为了家庭生活的关注点。 毕竟, 新鲜的食物不仅能够使食物保持原有美味, 还能够保障人们的饮食健康。
这是个保鲜行业的保持冰箱行业领先问题, 我们希望能找到保鲜行业的权威机构,
建立长期的战略合作关系, 对冰箱的食品保鲜做到行业领先, 提供人们的生活品质, 打造精致生活

可能成功的方向包含但不限于: 
保鲜效果较好的气调保鲜技术

以下方向不予考虑:
 现在已经频繁使用效果不佳的保鲜技术;保鲜效率低的保鲜技术

成熟度要求
技术方面: 对食品保鲜的各个方面都有一整套的检测, 实验和开发的权威技术机构;


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